平成29年度中央公民館「男の料理教室」

更新日:平成29年4月10日

料理初心者の男性、大歓迎!!
料理の基本から家庭の定番料理まで、楽しみながら料理を覚えてみませんか。

学習日程・内容

平成29年5月9日(火曜日)~10月3日(火曜日)全11回 原則午後7時~9時
料理の基礎からしっかり学び、ごはんのおかずやお菓子作りまで、男性が手軽にできる料理を学びます。
詳細は下記の表をご覧ください。

男の料理教室の様子
平成28年度「男の料理教室」各回の開催日・テーマ・内容・講師
日程 テーマ 内容 講師
5月9日(火曜日) 入門 参加者オリエンテーション  公民館職員
5月16日(火曜日) 入門 料理入門!包丁を研いでみよう(包丁と砥石をお持ちください) 井之川勝一さん(元中里公民館長)
5月30日(火曜日) 基本 料理の基本
~野菜の切り方を身につけよう~
小宮山仁美さん(管理栄養士)
6月13日(火曜日) 和食 梅雨を乗り切るバランス献立 小宮山仁美さん(管理栄養士)
6月27日(火曜日) 旬の魚を美味しく食べよう! 小宮山仁美さん(管理栄養士)
7月11日(火曜日) 洋食 手軽に作れる定番洋食 小宮山仁美さん(管理栄養士)
7月25日(火曜日) おつまみ 今夜は家飲み!絶品おつまみ 蕪木康子さん(管理栄養士)
8月8日(火曜日) 暑い夏に!ガッツリお肉 蕪木康子さん(管理栄養士)
9月5日(火曜日) 季節 おなかスッキリ!きのこで菌活 蕪木康子さん(管理栄養士)
9月19日(火曜日) 中華 新米がすすむ!中華メニュー 蕪木康子さん(管理栄養士)
10月3日(火曜日) おやつ 体にやさしい健康おやつ 蕪木康子さん(管理栄養士)

会場

十日町市中央公民館(学校町1丁目)

参加費

年間3,000円(このほか、食材費は実費で徴収します)

持ち物

エプロン、三角巾、包丁、食材費(実費)、持ち帰り用容器(タッパーなど)

参加対象・定員

成人男性16人(今まで全く料理をした経験のない方、大歓迎です)

申込方法

4月28日(金曜日)までに下のチラシにある申込書に必要事項を記入のうえ、参加費を添えて中央公民館へ提出してください。チラシのデータはPDFファイルになっているので、一度プリントアウトしてから記入してください。
なお、申込者が定員に達した場合は、その時点で締め切らせていただきます。

男の料理教室募集チラシ(PDF:317.3KB)

この記事に関するお問い合わせ先
教育委員会 文化スポーツ部 中央公民館

所在地:〒948-0022 新潟県十日町市学校町1丁目730番地1
直通電話番号:025-757-5011
ファックス番号:025-757-5010

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